“红红番茄”种植记
教育家陶行知先生曾提出
“生活及教育,一日生活及课程。”
幼儿园里在植物角是大自然的一个缩影,
是幼儿观察自然、探索自然的窗口,
蕴含着无限教育契机。
课程缘起
中班的孩子对周围发生的事物有着强烈的好奇心,逐渐对身边的事物有了一定的看法,他们会对这些有趣的事物展开讨论......
哇!今天点心吃小番茄,我最喜欢了!
我也是!小番茄吃起来酸酸甜甜的!
我不喜欢吃番茄,感觉它的味道怪怪的.....
但是我妈妈说了,番茄里有很多营养,有维生素C,吃了会更健康。
根据幼儿的兴趣,和幼儿共读了绘本故事《我绝对绝对不吃番茄》。故事讲述了萝拉从一个总是挑食的小女孩到慢慢接受并爱上了曾经讨厌的食物的故事,到最后还主动提出想吃番茄。听到这里,班里的孩子们也纷纷想尝一尝番茄,随之而来的还有他们对番茄的好奇心,就这样,一场关于番茄的探索就开始了......
认识番茄
在老师的介绍下,幼儿了解到原来番茄是多种多样的!
番茄种植记
❶番茄大调查
通过“番茄大调查”发现,幼儿喜欢吃番茄的人数为20人,因为番茄酸酸甜甜的,还喜欢吃番茄有关的食物;还有16位小朋友不喜欢吃番茄,原因就是太酸或者味道难闻。所以后期可以继续跟进,聊一聊番茄的营养价值及如何让番茄变好吃,从而改变幼儿对番茄的抵触心理。
❷种植小番茄
观察番茄
我发现黄番茄的种子颜色比红番茄的深。 种子小小的、扁扁的,闻起来好像没有味道......
孩子们开始种植啦!首先把土松一松,再浇点水,把土变得湿润,最后把种子均匀地撒在盆栽里。
种子播撒完成啦!那接下来应该如何照顾它们呢?对此,孩子们又产生了激烈的讨论......
❸发现问题:为什么番茄种子没有发芽?
时间一天天过去,这天突然听到小朋友们围在植物角讨论“为什么我们的番茄种子还没有发芽呢?” 可能是给种子浇水的时候,水浇的太少了。 小种子还在睡觉,需要多给它唱唱歌,叫它起来。 那我们的种子还会长出来吗? 好想让它快点长出来啊,我去给它唱唱歌吧!
后来和小朋友们一起查阅资料,了解到给番茄种子育苗可以让种子更快发芽。所以,经过讨论,决定用这个方法进行第二次的种植。 看!小苗长出来啦!
精彩番茄秀
活动的最后,想想种植园中的番茄,画一幅自己眼中的番茄吧!
番茄种植之旅中,孩子们带着满满的好奇心和求知欲,在种植、照顾、观察的过程中积极动脑,坚持参与劳作,初步尝试用自己喜欢的方式记录番茄的生长过程,不断丰富种植经验。番茄的探索之旅还在继续,期待孩子们接下来的观察与发现吧!
END
图文、编辑:章馨雯
复审:吴惠琴
终审:陈丽红
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标题:食品抽检对保障公众健康的重要性分析
摘要: 食品抽检是一项关乎公众健康和消费者权益的重要工作。本文通过分析食品抽检的背景和目的,并结合实际案例,探讨了食品抽检的重要性及其对保障公众健康的作用。研究发现,食品抽检能够排查潜在的安全风险和不合格产品,并促使食品生产者加强质量管理。在食品抽检方面,还存在一些挑战,如技术标准不足和抽检范围有限等。因此,本文提出了进一步加强食品抽检工作的建议,包括加强监管机构的能力和建设食品抽检数据库等。
引言 食品安全是现代社会关注的焦点之一。消费者对食品质量和安全性的要求越来越高,而食品抽检作为确保食品合格的重要手段,对于保障公众健康起着举足轻重的作用。
食品抽检的背景和目的 食品抽检是对市场上的食品样品进行采样和检测,根据国家或地区的食品安全标准进行分析,以评估食品的合格性。其目的是排查食品安全隐患,确保食品质量和安全符合标准,保护公众健康。
食品抽检的重要性 3.1 食品抽检的风险排查作用 食品中潜藏着各种安全风险,如残留农药、重金属等。食品抽检通过对食品中的有害物质进行检测,有助于排查并发现潜在的安全隐患。
3.2 保护消费者权益 食品抽检可以确保消费者购买到符合标准的食品,保障其权益。如果发现不合格产品,可以及时采取措施,减少消费者的经济损失和健康风险。
3.3 促使企业加强质量管理 食品抽检结果对企业有督促和引导作用。不合格产品的曝光可迫使企业加强质量管理,提高产品质量和安全性,从而增强消费者对企业的信任度。
4.2 抽检范围有限 由于资源有限和抽检工作的复杂性,抽检的范围往往无法覆盖所有食品品种和生产环节。建议加强食品生产管理监管,发展有针对性的抽检计划,以确保对食品安全风险的全面掌控。
5.2 建设食品抽检数据库 建立完善的食品抽检数据库可以提供准确的数据支持,对食品抽检的结果进行分析和评估,为食品监管决策提供科学依据。
Class 6 - "Red Tomato" Planting Notes